Huevos duros en salsa a la griega
Descubra esta deliciosa receta de huevos duros acompañados de una sabrosa salsa griega.
Esta receta sencilla y rápida es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento de tus platos principales.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías179 kcal/pers.
- Método de cocciónOlla
- Costo estimado1,12 € 0,28 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,88 €
- 0,09 €
- 0,00 €
- 0,03 €
- 0,12 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cocine los huevos duros o revueltos, córtalos en cuartos y dispónlos con la parte amarilla hacia arriba.
- Bate los huevos con el aceite, el agua, la sal, la pimienta y el zumo de limón, y luego vierta la mezcla sobre los huevos aún calientes. ≈ 4 min
- Alternativa: sustituya esta salsa por 2 o 3 dientes de ajo machacados, un poco de agua, aceite y sal. ≈ 3 min
La cuenta
Huevos duros en salsa a la griega
- 4 huevos0,88 €
- 50 ml de aceite0,09 €
- 1 cucharadita de sal0,00 €
- 15 ml de jugo de limón0,03 €
- 2 a 3 dientes de ajo (opcional)0,12 €
Total1,12 €
es decir, 0,28 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 179 kcal |
|---|---|
| Grasas | 16,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,7 g |
| Carbohidratos | 1,1 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Fibra | 0,3 g |
| Proteínas | 6,6 g |
| Sal | 0,16 g |
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