Ensalada de tomate y mozzarella con albahaca

Ingredientes

• tomate, en cantidad suficiente
• Mozarella, en cantidad suficiente.
• aceite de oliva, en cantidad suficiente
• Albahaca fresca, pimienta y sal
• ajo, en cantidad suficiente
• cebolla, en cantidad suficiente
• vinagre balsámico, en cantidad suficiente

Corte las tomates y el queso mozzarella en rodajas, y dispóngalas alternativamente en un plato.

Pique finamente el ajo y la cebolla, y luego distribúyelos sobre las tomates.

Rocíe con un hilo de aceite de oliva y vinagre balsámico.

Espolvoree con albahaca, luego sazone con sal y pimienta.