Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum

Vorspeisen

Ein italienisches Salat mit Tomaten und Mozzarella in Scheiben, verfeinert mit Knoblauch, Zwiebel, Basilikum und Balsamico-Essig: Perfekt als Beilage zu P…

Foto vergrößern
↓ Zum Rezept springen

Ein Tomaten- und Mozzarella-Salat ist ein italienischer Klassiker, der sowohl erfrischend als auch würzig ist. Er passt hervorragend zu Pasta-Gerichten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeVorbereitung ohne Kochen
  • Geschätzte Kosten2,47 € 0,62 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

4 Personen
  • 0,73 €
  • 0,78 €
  • 0,37 €
  • 0,23 €
  • 0,12 €
  • 0,15 €
  • 0,09 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben und legen Sie sie abwechselnd auf eine Platte. ≈ 8 Min.
  2. Reiben Sie die Knoblauch und Zwiebel fein, und verteilen Sie sie dann gleichmäßig auf den Tomaten. ≈ 8 Min.
  3. Beträufeln Sie mit einem Tropfen Olivenöl und Balsamico-Essig. ≈ 3 Min.
  4. Würzen Sie die Hähnchenbrust mit Basilikum, dann mit Salz und Pfeffer. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum

  • Tomaten, in ausreichender Menge0,73 €
  • Ausreichend Mozzarella0,78 €
  • Ausreichend Olivenöl0,37 €
  • Frische Basilikumblätter, Pfeffer und Salz0,23 €
  • Ausreichend Knoblauch0,12 €
  • Zwiebeln, in ausreichender Menge0,15 €
  • Essig, in ausreichender Menge0,09 €

Gesamt2,47 €

das sind 0,62 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

Affiliate-Links

Bevor du anfängst

Zutaten

  • Tomaten, in ausreichender Menge
  • Ausreichend Mozzarella
  • Ausreichend Olivenöl
  • Frische Basilikumblätter, Pfeffer und Salz
  • Ausreichend Knoblauch
  • Zwiebeln, in ausreichender Menge
  • Essig, in ausreichender Menge

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung