Insalata di pomodori e mozzarella al basilico
Un’insalata italiana con pomodori e mozzarella a fette, aromatizzata con aglio, cipolla, basilico e aceto balsamico: perfetta da accompagnare con la pasta.
L’insalata di pomodori e mozzarella è un classico della cucina italiana, fresca e saporita. Si abbina perfettamente con i piatti a base di pasta.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaPreparazione senza cottura
- Costo stimato3,35 € 0,84 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,93 €
- 1,23 €
- 0,33 €
- 0,23 €
- 0,18 €
- 0,19 €
- 0,26 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette, quindi disporle alternativamente su un piatto. ≈ 8 min
- Tritate finemente l’aglio e la cipolla, quindi distribuiteli sulle pomodori. ≈ 8 min
- Condire con un filo d’olio d’oliva e aceto balsamico. ≈ 3 min
- Aggiungo basilico fresco, quindi aggiusto di sale e pepe. ≈ 2 min
Il conto
Insalata di pomodori e mozzarella al basilico
- pomodori, in quantità sufficiente0,93 €
- Mozzarella, in quantità sufficiente1,23 €
- olio d’oliva, in quantità sufficiente0,33 €
- Basilico fresco, pepe e sale0,23 €
- aglio, in quantità sufficiente0,18 €
- cipolle, in quantità sufficiente0,19 €
- aceto balsamico, in quantità sufficiente0,26 €
Totale3,35 €
cioè 0,84 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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