Hardgekookte eieren in Griekse saus
Ontdek deze heerlijke recept voor hardgekookte eieren, geserveerd met een smaakvolle Griekse saus.
Dit eenvoudige en snelle recept is perfect voor een lichte maaltijd of als bijgerecht bij je hoofdmaaltijden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd5 min
- Totaal15 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën179 kcal/pers.
- BereidingswijzeBraadpan
- Geschatte kostprijs€ 1,15 € 0,29 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,09
- € 0,00
- € 0,03
- € 0,23
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook de eieren hard of zacht, snijd ze in stukken en leg ze met de gele kant naar boven.
- Roer de olie, water, zout, peper en citroensap goed door elkaar, en giet dit vervolgens over de nog warme eieren. ≈ 4 min
- Alternatief: vervang deze saus door 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt, met wat water, olie en zout. ≈ 3 min
De rekening
Hardgekookte eieren in Griekse saus
- 4 eieren€ 0,80
- 50 ml olie€ 0,09
- 1/2 theelepel zout€ 0,00
- 15 ml citroensap€ 0,03
- 2 tot 3 teentjes knoflook (variatie)€ 0,23
Totaal€ 1,15
of € 0,29 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 179 kcal |
|---|---|
| Vetten | 16,4 g |
| waarvan verzadigd | 2,7 g |
| Koolhydraten | 1,1 g |
| waarvan suikers | 0,2 g |
| Vezels | 0,3 g |
| Eiwitten | 6,6 g |
| Zout | 0,16 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.