Ensalada de arroz fría con mayonesa.

Preparación

1. Dos horas antes de servir, cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, y luego escúrralo. ⏱ ≈ 18 min
2. Mezcle la mayonesa, el vinagre, el aceite, la pimienta y las especias que desee para obtener una salsa. ≈ 4 min
3. Vierta la salsa sobre el arroz, que aún esté caliente, y mezcle bien. ≈ 4 min
4. Deje enfriar, luego cubra y refrigere. ⏱ ≈ 2 h
5. Cuando esté listo para servir, saque la ensalada y mézclela con un tenedor. ≈ 4 min
6. Pique finamente las cebollas o el chalote y añádelos a la ensalada. ≈ 8 min
7. Guarde la ensalada en el refrigerador hasta el momento de servirla. ⏱ ≈ 2 h