Empanadas rellenas de puré de patatas y cebollas caramelizadas

Preparación

1. Hervir las manzanas de tierra, y luego triturarlas hasta obtener una puré. ⏱ ≈ 10 min
2. Pique la cebolla y dórela en una sartén. Una vez que la cebolla esté dorada y la puré listo, combine los ingredientes, sazone con sal y pimienta, y mezcle bien. ⏱ ≈ 7 min
3. Extraiga un poco de masa y colóquela sobre un disco de masa. Cierre formando una pequeña tazón. ≈ 3 min
4. Hornea en un horno precalentado a temperatura media durante 10 a 15 minutos. ⏱ 15 min