Dulces de jengibre y miel
Caramelos de jengibre y miel, hechos en casa en pocos minutos con ingredientes sencillos. Un dulce que se puede conservar durante mucho tiempo en un frasc…
Estos pequeños caramelos de jengibre y miel se preparan con ingredientes sencillos, para obtener un dulce casero con un aroma cítrico.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción15 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en almíbar
- Costo estimado1,89 € 0,16 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,40 €
- 0,23 €
- 0,67 €
- 0,14 €
- 0,45 €
Precios de supermercados de España para 3 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Pelar el jengibre, cortarlo en rodajas y luego triturarlo con un mortero. Si no tienes un mortero, puedes rallarlo. ≈ 8 min
- Coloque los ingredientes en un bol, añada el agua y el azúcar, y luego agregue los demás ingredientes uno a la vez, hasta que hierva.
- Cuando el almíbar espese, apague el fuego y coloque pequeñas porciones en una bandeja para hornear. ≈ 3 min
- Déjenlas reposar un poco, luego espolvorelas generosamente con azúcar glas para evitar que se peguen. Guárdelas en un frasco de vidrio. ≈ 2 min
La cuenta
Dulces de jengibre y miel
- Jengibre fresco0,40 €
- 1 taza de azúcar (200 g)0,23 €
- miel0,67 €
- Media naranja de limón0,14 €
- azúcar en polvo0,45 €
Total1,89 €
es decir, 0,16 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.