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这些用姜和蜂蜜制作的小甜点，使用了简单的食材，带来一种带有柠檬香味的自制美味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式在糖浆中烹饪
- 预估成本S$4.31 S$0.36 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.36
- S$0.48
- S$2.19
- S$0.60
- S$0.68
价格采集自新加坡超市。
做法
- 去皮，切成薄片，然后用研钵研磨。如果没有研钵，可以用刨丝器代替。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料放入一个碗中，加入水和糖，然后逐个加入其他材料，煮沸。
- 当糖浆变稠时，关闭火源，用勺子将小块的糖浆放在烘焙纸上。 ≈ 3 分钟
- 让它们静置一会儿，然后用大量的糖粉均匀地撒在上面，以防止它们粘在一起。将它们储存在玻璃罐中。 ≈ 2 分钟
账单
姜蜜糖
- 新鲜姜S$0.36
- 1 杯糖 (约 200 克)S$0.48
- 蜂蜜S$2.19
- 半个柠檬S$0.60
- 糖粉S$0.68
总计S$4.31
即人均 S$0.36
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、研钵或刨刀、烘焙纸、勺
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