Gember-honingsnoepjes

Gember-honingsnoepjes

Desserts

Gember- en honingkoekjes, zelfgemaakt in enkele minuten met eenvoudige ingrediënten. Een lekkernij die lang bewaard kan worden in een pot.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze kleine koekjes met gember en honing worden gemaakt met eenvoudige ingrediënten, en zijn een heerlijke traktatie met een citroenaroma.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBereiden in siroop
  • Geschatte kostprijs€ 1,94 € 0,16 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,40
  • € 0,14
  • € 0,82
  • € 0,13
  • € 0,45

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Pel de gember, snijd het in plakjes en maal het vervolgens fijn met een vijzel. Als je geen vijzel hebt, kun je het ook raspen. ≈ 8 min
  2. Doe het in een kom, voeg water en suiker toe, en voeg vervolgens de andere ingrediënten één voor één toe en breng het aan de kook.
  3. Zodra de siroop dikker wordt, zet u het vuur uit en leg met een lepel kleine koekjes op bakpapier. ≈ 3 min
  4. Laat ze even opstaan, en bestrooi ze vervolgens royaal met poedersuiker, zodat ze niet aan elkaar blijven plakken. Bewaar ze in een glazen pot. ≈ 2 min

De rekening

Gember-honingsnoepjes

  • Verse gember€ 0,40
  • 1 kopje suiker (ongeveer 200 gram)€ 0,14
  • Honig€ 0,82
  • Deel van een citroen€ 0,13
  • suikerpoeder€ 0,45

Totaal€ 1,94

of € 0,16 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Verse gember
  • 1 kopje water (240 ml)
  • 1 kopje suiker (ongeveer 200 gram)
  • Honig
  • Deel van een citroen
  • 1 jeneverbessen
  • suikerpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling