Chupaqueso, tubo de queso a la sartén
El chupaqueso, un tubo relleno de queso frito hasta quedar crujiente, con carne curada, pimientos y champiñones. Un plato rápido para una persona.
El chupaqueso, también conocido como «suce-fromage» en español, es un plato de queso frito, enrollado en forma de tubo y relleno, que nació en una publicación en línea.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total20 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en sartén
- Costo estimado1,44 € 1,44 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,64 €
- 0,21 €
Opciones de acompañamiento a elegir
- 0,20 €
- 0,12 €
- 0,01 €
- 0,26 €
Precios de supermercados de España para 4 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- En una sartén antiadherente o de hierro fundido de tamaño mediano o grande, distribuya el queso de manera uniforme para formar la capa exterior. El queso se derretirá, hervirá y formará una capa.
- Una vez que la parte inferior tenga un color naranja o dorado, déjela boca abajo. ≈ 3 min
- Espolvoree queso sobre el relleno en el centro, y luego disponga los ingredientes que desee en el centro. ≈ 2 min
- Doblez la cubierta sobre la pasta, y luego dejamos cocinar el tiempo suficiente para que el queso de la pasta se derrita, si así lo desean.
- Sirva y pruebe inmediatamente. ≈ 2 min
La cuenta
Chupaqueso, tubo de queso a la sartén
- 85 g de queso rallado de pasta dura, tipo queso Cheddar (para el exterior).0,64 €
- 28 g de queso rallado, de tipo parmesano o Monterey Jack (para el relleno)0,21 €
- tocino en dados0,20 €
- chile de plátano0,12 €
- chiles0,01 €
- Champiñones encurtidos0,26 €
Total1,44 €
es decir, 1,44 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.