Chupaqueso, gebakken kaasbuisje

Chupaqueso, gebakken kaasbuisje

Hoofdgerechten

Het chupaqueso, een gerecht bestaande uit een stroopje gefrituurd kaas dat knapperig is, en gevuld met worst, pepers en champignons. Een snelle maaltijd v…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Het chupaqueso, ook wel “kaas-sugger” genoemd in het Spaans, is een gerecht van gebakken kaas, gerold in een buis en gevuld, dat is ontstaan in een online stripverhaal.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal20 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de pan
  • Geschatte kostprijs€ 1,56 € 1,56 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

1 personen
  • € 0,78
  • € 0,26

Optionele bijgerechten

  • € 0,20
  • € 0,12
  • € 0,01
  • € 0,19

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verdeel de kaas gelijkmatig over een anti-aanbakpan of een pan van gemiddelde tot grote grootte. De kaas zal smelten, bubbelen en een laagje vormen.
  2. Zodra de onderkant oranje of goudkleurig is, draai de vrucht dan om. ≈ 3 min
  3. Bestrooi het kaasmengsel in het midden met wat kaas, en plaats vervolgens de gewenste toppings in het midden. ≈ 2 min
  4. Vouw de buitenkant om de vulling, en laat vervolgens lang genoeg bakken, zodat de vulling smelt.
  5. Serveer en proef direct. ≈ 2 min

De rekening

Chupaqueso, gebakken kaasbuisje

  • 85 gram geraspte hard kaas, zoals cheddar (voor de buitenkant)€ 0,78
  • 28 gram geraspte kaas, van het type Parmezaanse kaas of Monterey Jack (voor de vulling)€ 0,26
  • varkensvlees in plakjes€ 0,20
  • piment, banaan€ 0,12
  • peper, kruiden€ 0,01
  • marineren champignons€ 0,19

Totaal€ 1,56

of € 1,56 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 85 gram geraspte hard kaas, zoals cheddar (voor de buitenkant)
  • 28 gram geraspte kaas, van het type Parmezaanse kaas of Monterey Jack (voor de vulling)
  • varkensvlees in plakjes
  • vleeswaren, in kleine stukjes gesneden
  • piment, banaan
  • peper, kruiden
  • marineren champignons
  • marinara-saus

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling