Chupaqueso, gebakken kaasbuisje
Het chupaqueso, een gerecht bestaande uit een stroopje gefrituurd kaas dat knapperig is, en gevuld met worst, pepers en champignons. Een snelle maaltijd v…
Het chupaqueso, ook wel “kaas-sugger” genoemd in het Spaans, is een gerecht van gebakken kaas, gerold in een buis en gevuld, dat is ontstaan in een online stripverhaal.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd10 min
- Totaal20 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de pan
- Geschatte kostprijs€ 1,56 € 1,56 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,78
- € 0,26
Optionele bijgerechten
- € 0,20
- € 0,12
- € 0,01
- € 0,19
Prijzen in België.
Bereiding
- Verdeel de kaas gelijkmatig over een anti-aanbakpan of een pan van gemiddelde tot grote grootte. De kaas zal smelten, bubbelen en een laagje vormen.
- Zodra de onderkant oranje of goudkleurig is, draai de vrucht dan om. ≈ 3 min
- Bestrooi het kaasmengsel in het midden met wat kaas, en plaats vervolgens de gewenste toppings in het midden. ≈ 2 min
- Vouw de buitenkant om de vulling, en laat vervolgens lang genoeg bakken, zodat de vulling smelt.
- Serveer en proef direct. ≈ 2 min
De rekening
Chupaqueso, gebakken kaasbuisje
- 85 gram geraspte hard kaas, zoals cheddar (voor de buitenkant)€ 0,78
- 28 gram geraspte kaas, van het type Parmezaanse kaas of Monterey Jack (voor de vulling)€ 0,26
- varkensvlees in plakjes€ 0,20
- piment, banaan€ 0,12
- peper, kruiden€ 0,01
- marineren champignons€ 0,19
Totaal€ 1,56
of € 1,56 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.