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“Chupaqueso”是一种用烤奶酪制成的菜肴，它被卷成管状，并加入各种馅料，最初是在网络漫画中出现的。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式用平底锅烹饪
- 预估成本S$5.17 S$5.17 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.81
- S$0.93
可供选择的配料
- S$0.66
- S$0.33
- S$0.01
- S$0.43
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个不粘锅或铸铁锅中，均匀地铺开用于制作外壳的奶酪。奶酪会融化、沸腾，形成一层奶酪。
- 当下层呈现出橙色或金色的颜色时，请翻转它。 ≈ 3 分钟
- 在馅料的中心撒上一些奶酪，然后将您选择的配料均匀地摆放在中间。 ≈ 2 分钟
- 将饼皮对折，然后放入馅料中，再放入烤箱，直到馅料融化，如果需要。
- 立即上菜并享用。 ≈ 2 分钟
账单
煎奶酪卷
- 85 克坚硬奶酪碎，例如切达奶酪（用于外壳）S$2.81
- 28 克奶酪碎，例如帕尔马干酪或蒙特雷杰克奶酪（用于馅料）S$0.93
- 猪肉片S$0.66
- 辣椒，香蕉S$0.33
- 辣椒S$0.01
- 腌制蘑菇S$0.43
总计S$5.17
即人均 S$5.17
参考价格，因商店而异。
厨具
- 不粘锅或铸铁锅，以及铲子
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