Chupaqueso, smażona rurka z sera
Chupaqueso to rodzaj przekąski, czyli rurki z serem, które są smażone, aż staną się chrupiące, a następnie wypełnione wędzoną wędliną, papryką chili i pie…
Chupaqueso, czyli „serowe rożki” w języku hiszpańskim, to danie składające się z smażonego sera, zawiniętego w kształt rurki i wypełnionego różnymi dodatkami, które narodziło się w popularnej komiksie internetowym.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania10 min
- Razem20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt6,66 zł 6,66 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 3,41 zł
- 1,14 zł
Opcjonalne dodatki
- 0,75 zł
- 0,52 zł
- 0,04 zł
- 0,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Na patelni z nieprzywierającą powierzchnią lub patelni z żeliwa o średnim lub dużym rozmiarze, równomiernie rozprowadź ser, który będzie tworzył skorupę. Ser się roztopi, zacznie bulgotać i utworzy warstwę.
- Po nałożeniu pomarańczowego lub złotego koloru na spód, odwróć ją. ≈ 3 min
- Posypcie ser w środku farszu, a następnie ułóżcie na środku ulubione dodatki. ≈ 2 min
- Złóż skorupę na farsz, a następnie pozostaw do upieczenia, aż ser z farszu się roztopi, jeśli tego chcesz.
- Podawaj i smakuj od razu. ≈ 2 min
Rachunek
Chupaqueso, smażona rurka z sera
- 85 g twardego sera, np. sera cheddar (do przygotowania skorupy)3,41 zł
- 28 g sera sera, typu parmezan lub Monterey Jack (do nadzienia)1,14 zł
- wędzony boczek0,75 zł
- papryka chili, banan0,52 zł
- papryka ostre0,04 zł
- marynowane grzyby0,80 zł
Razem6,66 zł
czyli 6,66 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Naczynie z powłoką nieprzywierającą lub z żeliwa
- łopatka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.