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Bocaditos de pollo marinados con plátano

Bocaditos de pollo marinados con plátano

Platos fuertes

Convierte los restos de pollo en una deliciosa entrada salada, crujiente y aromática.

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Receta de Panterka, Persino, Alessia y otros 1 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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Cuando en el refrigerador queda pollo, esta receta te permite aprovecharlo sin desperdiciarlo. Es sencilla y rápida de preparar, y convierte los restos en un plato delicioso.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Reposo30 min
  • Total1 h
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro y sartén
  • Costo estimado3,19 € 1,60 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

2 personas
  • 2,62 €
  • 0,24 €
  • 0,04 €
  • 0,10 €
  • 0,07 €
  • 0,03 €
  • 0,04 €
  • 0,03 €
  • 0,00 €
  • 0,02 €

Precios de supermercados de España para 9 de 10 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Corte el pollo en trozos grandes y la plátano en rodajas. ≈ 8 min
  2. Prepare la marinada: mezcle el aceite, la salsa de soja, el jugo de limón, el jengibre, la miel y el sésamo, y luego sazone con sal, pimienta y chile.
  3. Añadan el pollo y la plátano, cubran y dejen reposar durante media hora en el refrigerador.
  4. Extiéndalos y dóralos por todos lados en una sartén muy caliente. Trasládelos a una bandeja y cocínalos en el horno durante 10 minutos, rociándolos con la marinada con frecuencia.

La cuenta

Bocaditos de pollo marinados con plátano

  • 400 g de filete de pollo2,62 €
  • 1 plátano0,24 €
  • 1 cucharadita de miel0,04 €
  • 4 cucharadas de aceite0,10 €
  • 1 cucharada de salsa de soja0,07 €
  • 1 cucharada de jugo de limón0,03 €
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo0,04 €
  • chile picante molido0,03 €
  • sal0,00 €
  • pimienta0,02 €

Total3,19 €

es decir, 1,60 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 400 g de filete de pollo
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • Una pizca de jengibre
  • chile picante molido
  • sal
  • pimienta

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