Türkische Rezepte: 62 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Baklava aus Tirilye mit Nüssen, Ezogelin-Suppe, Tomaten-Frühsuppe, Erfrischender türkischer Erdbeer-Sirup (Konfitüre)…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 42/100Ein Baklava mit 40 dünnen Schichten, gefüllt mit Nüssen und Schafskäse, gebacken und anschließend mit einer kalten Zitronensirup-Glasur beträufelt. Ein Me…
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Probieren Sie dieses köstliche türkische Linsensuppe mit roten Linsen und frischen Kräutern, die perfekt für kalte Tage ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Ein cremiger türkischer Eintopf: Geröstetes Mehl mit Ölfarbe, zerlassene Tomaten, Brühe, gefolgt von einer Verbindung mit Ei und Milch, um eine weiche und…
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100Hosha ist ein türkisches Getränk, das aus pürierten Erdbeeren in einer leichten, mit Zimt aromatisierten Sirup zubereitet wird. Es ist besonders erfrische…
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100Makrelen, gefüllt mit Zwiebeln, Nüssen, Brotbröseln und Kräutern, dann paniert und in mittlerer Hitze gebraten: Ein ungewöhnliches und schmackhaftes Fisch…
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100Ein einfaches Pfirsichmarmelade, zubereitet mit Zucker, Wasser und Zitronensaft. Ideal, um Ihre Frühstücksbrötchen und Joghurt zu verfeinern.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein einfaches türkisches Suppenrezept: Nudeln und grüne Linsen werden in einer salzigen Brühe gekocht, und dann mit einem frischen Zitronensaft serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Yufka-Blätter, belegt mit Spinat, Zwiebeln und Feta, im Ofen gebacken – ein traditionelles Gericht aus den Balkanländern und der Türkei, knusprig.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Rezept für Salat mit Kichererbsen und Olivenöl, ein typischer kalter Salat der türkischen Küche.
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Das traditionelle türkische Dessert, Sütlü Nuriye, ist ein köstliches Gericht aus Yufkateig, zerdrückten Bohnen und Zucker. Es wird im Ofen zubereitet und…
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100Ein türkisches Hühner- und Reisgericht mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, gekocht in Brühe und aromatisiert mit Basilikum. Wärmend und einfach.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Ein schmackhaftes Suppe mit Hackfleischbällchen, Nudeln und Paprika.