Durchschnittliche Punktzahl* 60/100
Hauptgerichte
Leckere Hühnerbrühe
Ein köstlicher und aromatischer Hühnerbrühe, ideal für Suppen oder Saucen.
Schmortopf-Rezepte
Schmortopf-Rezepte: 216 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Leckere Hühnerbrühe, flämische Carbonade, Nudelsuppe mit Brühe, Papaitan, ein philippinischer Eintopf mit Rindfleischabfällen…
- 216Rezepte
- 1 Std. 41 Min.im Durchschnitt
- 91einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
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- Rezepte ohne Kochen76
- Wok-Rezepte58
- Grillrezepte37
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
216 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100
Durchschnittliche Punktzahl* 39/100
Hauptgerichte
flämische Carbonade
Entdecken Sie dieses traditionelle belgische Gericht, die Flämische Karbonade, ein geschmortes Gericht mit reichhaltigen und köstlichen Aromen.
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100
Vorspeisen
Nudelsuppe mit Brühe
Ein einfaches Nudelsuppe in klarem Brühe, garniert mit hartgekochten Eiern und fein gehacktem Fleisch aus einem Eintopf: Zubereitung in fünf Minuten, wärm…
Durchschnittliche Punktzahl* 35/100
Hauptgerichte
Papaitan, ein philippinischer Eintopf mit Rindfleischabfällen
Philippinischer Eintopf mit verschiedenen Innereien und Rindfleisch, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Chili, mit einem Hauch von Bitterkeit: Ein traditio…
Durchschnittliche Punktzahl* 28/100
Hauptgerichte
Hähnchen im Wein, mariniert über Nacht
Ein großzügiges Coq au Vin: Hähnchen, gebraten mit Speck und kleinen Zwiebeln, mariniert über Nacht in Rotwein mit Kräutern, und dann langsam im Ofen gesc…
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100
Hauptgerichte
Lachs nach katalanischer Art (Xamfaina)
Gebratene, mit Mehl panierten und gesalzene Kabeljau, gekocht mit einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Auberginen – ein Klassiker der katalan…
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100
Hauptgerichte
Cremiger Reis mit Lachs und grünen Bohnen
Ein raffiniertes Gericht, das Reis aus Pals, Lachs und grüne Bohnen kombiniert, und typisch für die Region Empordà ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Vorspeisen
Überbackene Förmchen mit gelber Tomate, Mozzarella und Speck
Gelbe Tomate, Mozzarella und Speck überbacken im kleinen Förmchen unter dem Grill: eine warme, herzhafte Vorspeise, fertig in 20 Minuten.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100
Hauptgerichte
Risotto mit Rote Bete und Walnüssen
Ein venezianisches Risotto mit rotem Radicchio aus Treviso, Zwiebeln und Nüssen, verfeinert mit Parmesan, für eine cremige und leicht bittere Textur.
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100
Hauptgerichte
Grüner Hühnercurry
Ein schmackhaftes und würziges grünes Hähnchencurry, perfekt für Liebhaber der thailändischen Küche.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Hauptgerichte
Rindfleisch-Pastete
Ein traditionelles katalanisches Gericht, das „Estofat de veau“ ist eine köstliche Rezeptur, bei der Rindfleisch mit Gemüse und Mehl geschmort wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100
Vegetarische Küche
Kuskus mit Gemüse aus Libyen (Kuskus bil khodra)
Ein libyscher Couscous, aromatisiert mit Gemüse, Erbsen und milden Gewürzen, gekocht und dann mit feinem Couscous vermischt und warm mit frischen Kräutern…