Nudelsuppe mit Brühe
Ein einfaches Nudelsuppe in klarem Brühe, garniert mit hartgekochten Eiern und fein gehacktem Fleisch aus einem Eintopf: Zubereitung in fünf Minuten, wärm…
Es gibt nichts Einfacheres als dieses Nudelsuppe: ein klarer Brühe, feine Nudeln, die in fünf Minuten gekocht sind, und optional hartgekochte Eier und das Fleisch aus der Brühe, das fein gehackt wurde. Ein Klassiker für die ganze Familie, der wärmend ist, für vier Personen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien137 kcal/Portion
- GarmethodeMijoté
- Geschätzte Kosten9,56 € 2,39 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
- 7,91 €
- 1,13 €
- 0,20 €
- 0,32 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Brühe auf.
- Fügen Sie die Nudeln hinzu. ≈ 3 Min.
- Lassen Sie 5 Minuten köcheln.
- Wenn Sie möchten, können Sie das Ei und das gekochte Fleisch hinzufügen. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Nudelsuppe mit Brühe
- 1,5 Liter klare, dunkle Brühe oder Suppe7,91 €
- 100 g feine Nudeln für Suppe1,13 €
- 1 hart gekochtes Ei, zerbröselt0,20 €
- 60 g gekochtes Fleisch, in kleine Stücke zerlegt, in Brühe0,32 €
Gesamt9,56 €
das sind 2,39 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 137 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 19,3 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 2,03 g |
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