粉丝汤

粉丝汤

前菜

一道简单的粉丝汤,在清澈的汤底中,搭配煮熟的鸡蛋和切碎的炖肉:只需五分钟就能煮好,非常温暖。

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这道粉丝汤非常简单:用清澈的汤底,煮熟细长的粉丝,大约五分钟,然后加入煮鸡蛋和肉末(如果喜欢)。这是一道经典的家庭菜肴,温暖又美味,可以供四人享用。

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计15 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 热量137 千卡/人
  • 烹饪方式炖煮
  • 预估成本S$10.74 S$2.69 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$9.23
  • S$0.87
  • S$0.27
  • S$0.37

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将高汤煮沸。
  2. 添加粉丝。 ≈ 3 分钟
  3. 煮沸 5 分钟。
  4. 如果您愿意,可以加入鸡蛋和煮熟的肉。 ≈ 3 分钟

账单

粉丝汤

  • 1.5 升浓淡相 mix 的清汤或高汤S$9.23
  • 100 克细米粉,用于制作汤S$0.87
  • 1 个鸡蛋,打散S$0.27
  • 60 克煮熟的肉,切成小块S$0.37

总计S$10.74

即人均 S$2.69

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炖锅

营养成分 每 份

热量137 kcal
脂肪2,1 g
其中饱和脂肪0,9 g
碳水化合物19,3 g
其中糖0,7 g
膳食纤维0,7 g
蛋白质9,4 g
盐2,03 g

开始之前

食材

  • 1.5 升浓淡相 mix 的清汤或高汤
  • 100 克细米粉,用于制作汤
  • 1 个鸡蛋,打散
  • 60 克煮熟的肉,切成小块

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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