Ofenrezepte: 1630 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Käse-Tarte, gebacken auf Blätterteig, Hähnchen gefüllt mit Pflaumen, Kastanien und Äpfeln, Peraschkis Tatar mit Fleisch und Erdäpfeln, Pryaniks mit Frischkäse…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 65/100Eine Tarte mit Frischkäse auf Blätterteig, vorgebacken, belegt mit einer süßen, aufgeschlämmten Creme und serviert frisch, mit einer Fruchtsoße aus roten …
Durchschnittliche Punktzahl* 56/100Gegrilltes Hähnchen gefüllt mit Kastanien, säuerliche Äpfel, Pflaumen und getrocknete Aprikosen: Ein festliches Gericht aus Aserbaidschan mit süßen und fr…
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100Kleine, offene Tatar-Schuße, gefüllt mit Fleisch, Apfel und Zwiebel, in einem Teig aus Joghurt und Butter. Ein Klassiker der tatarischen Küche.
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100Weiche Kekse mit Frischkäse, Kefir und Sahne, gebacken im Ofen und mit einer weißen Ei-Glasur überzogen. Ein einfaches, russisches Dessert.
Durchschnittliche Punktzahl* 42/100Hähnchen-Tarte mit Zitronenmarinade, geschmort mit Chorizo, Oliven, Gemüse und hartgekochten Eiern, bedeckt mit einer goldbraunen Kruste. Ein herzhaftes u…
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100Ein dichter, saftiger Kuchen aus Mandelmehl, Eiern und geschlagenen Eiweißen, gebacken für 45 Minuten und mit Puderzucker bestäubt: perfekt für zehn Perso…
Durchschnittliche Punktzahl* 50/100Ein gegrilltes Entenfleisch, umhüllt von Alufolie, gebacken im Ofen für 8 Minuten und dann abgekühlt: Ein einfaches, festliches Vorspeisen, das auf Toastb…
Durchschnittliche Punktzahl* 54/100Ein Käsekuchen mit Schokoladen-Marzipan und Frischkäse, auf einer Butterkekse-Basis: cremig, reichhaltig und im Ofen bei 160-170 Grad Celsius für 50-55 Mi…
Durchschnittliche Punktzahl* 56/100Die Paska ist ein Ostereierkuchen, der mit Sauerteig, Butter und Vanille gebacken wird und in einer hohen Form zubereitet und mit bunten Eiern, einer trad…
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Ein leichter, mit Eiern gebackener Keks, der auf einem Backblech gebacken und mit Orangengelé oder Erdbeergelee bestrichen und dann gerollt wird: Ein klas…
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100Ein klassischer Weihnachtskuchen: Ein feiner Biskuit, der in ein Tuch gewickelt und mit einer cremigen Schokoladenglasur überzogen ist, und in nur 40 Minu…
Durchschnittliche Punktzahl* 70/100Eine deutsche Torte mit Mürbeteig und einer leichten Frischkäsecreme, mit geschlagenen Sahne, mit optionalen Zutaten wie Rosinen, Apfel oder Zitrone.