Paska, ein armenisches Osterbrot

Zubereitung

1. Stellen Sie sicher, dass die Hefe aktiv und gesund ist. ≈ 3 Min.
2. Mischen Sie alle Zutaten zusammen. ≈ 4 Min.
3. Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort etwa 2 bis 3 Stunden ruhen, bis er aufgegangen ist. ⏱ 3 Std.
4. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor. ⏱ ≈ 10 Min.
5. Gießen Sie die Mischung in eine zylindrische Form. ≈ 3 Min.
6. Backen Sie im Ofen bei 180 Grad Celsius für 45 bis 60 Minuten. ⏱ 1 Std.
7. Behalten Sie die Garzeit regelmäßig im Auge, um das Gericht aus dem Ofen zu nehmen, sobald es fertig ist. ⏱ ≈ 35 Min.
8. Lassen Sie die Backware nach dem Herausnehmen aus dem Ofen abkühlen. Dann ist sie fertig. ⏱ ≈ 20 Min.
9. Dekorieren Sie sie, indem Sie die bunten Eier darum herum anordnen und eine Plastikkreuz am oberen Ende platzieren. ≈ 2 Min.
10. Sie können auch eine essbare Tischdecke auf die Spitze legen, bevor Sie die Kreuz darauf stellen. ≈ 4 Min.