Paska, pan dulce armenio para la Pascua

Preparación

1. Verifique que la masa madre esté viva y activa. ≈ 3 min
2. Mezcle todos los ingredientes. ≈ 4 min
3. Deje reposar en un lugar cálido durante 2 a 3 horas, hasta que la masa haya levado. ⏱ 3 h
4. Precaliente el horno a 175 °C. ⏱ ≈ 10 min
5. Vierta la mezcla en un molde cilíndrico. ≈ 3 min
6. Cocine en el horno durante 45 minutos a 1 hora. ⏱ 1 h
7. Vigile la cocción regularmente para retirarla del horno cuando esté lista. ⏱ ≈ 35 min
8. Déjenla enfriar después de sacarla del horno; estará lista. ⏱ ≈ 20 min
9. Decorela colocando alrededor de los huevos de colores y plantando una cruz de plástico en la parte superior. ≈ 2 min
10. También puede colocar un mantel comestible en la parte superior antes de colocar la cruz. ≈ 4 min