Ofenrezepte: 1630 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Gekochter Eintopf mit scharfer Soße, Rhabarberkuchen, Apfel-Tarte auf Brotteig, Paklava mit Pistazien und Honig aus Gandja…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Ein Gericht aus gekochtem weißem Fleisch, verfeinert mit Weißwein und Sahne, überbacken mit Käse in kleinen Einzelportionen: Ideal, um Reste von gebratene…
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Ein Rhabarberkuchen, der in kreisförmigen Formen auf einer Schicht aus Semmelbröseln und Kompott angerichtet ist, für eine leichte und einfache Dessert, d…
Durchschnittliche Punktzahl* 59/100Ein großzügiger Pflaumenkuchen auf Hefeteig, verfeinert mit geschmolzener Butter, Zucker und Zimt, der lauwarm serviert wird: Ein einfacher Klassiker für …
Durchschnittliche Punktzahl* 40/100Ein 23-lagiges Baklava, gefüllt mit einer Füllung aus Mandeln und Zimt, gebrüht in Eiern und großzügig mit einer Zuckersirup- und Honigsirup-Glasur überzo…
Durchschnittliche Punktzahl* 40/100Der Napoleon-Kuchen: Zarte, knusprige Blätterteig, die übereinander gelegt und mit einer geschmolzenen Buttercreme versehen sind. Vor dem Servieren über N…
Durchschnittliche Punktzahl* 54/100Ein Käsekuchen mit Schokoladen-Marzipan und Frischkäse, auf einer Butterkekse-Basis: cremig, reichhaltig und im Ofen bei 160-170 Grad Celsius für 50-55 Mi…
Durchschnittliche Punktzahl* 45/100Ein Hähnchen ohne Knochen, gefüllt mit getrockneten Aprikosen, Nüssen, Eiern und Petersilie, gewickelt in Backpapier und im Ofen gebacken: ein festliches …
Durchschnittliche Punktzahl* 56/100Die Paska ist ein Ostereierkuchen, der mit Sauerteig, Butter und Vanille gebacken wird und in einer hohen Form zubereitet und mit bunten Eiern, einer trad…
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Ein leichter, mit Eiern gebackener Keks, der auf einem Backblech gebacken und mit Orangengelé oder Erdbeergelee bestrichen und dann gerollt wird: Ein klas…
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100Eine philippinische Schweinefleisch-Terrine mit Hühnerleber, Wurst, Ananas und Ei, zubereitet in Bananenblättern: Ein festliches Gericht, das reichhaltig …
Durchschnittliche Punktzahl* 57/100Zwei leichte Biskuit, gefüllt mit einer Creme aus Kartoffeln, Limette, Milch und Butter: Ein einzigartiges philippinisches Dessert, das kühl aufbewahrt we…
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100Champignons de Paris, gefüllt mit Knoblauch, Petersilie und Bayonnais-Schinken, beträufelt mit Olivenöl und im Ofen gebacken: Ein einfacher und schneller …