Ofenrezepte: 1630 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Lasagne mit Gemüse und Béchamel-Sauce, Weiches türkisches Brot mit Nigella-Samen, Kuchen mit Kakao und Marmelade, Obsttorte mit frischen Früchten und Vanillecreme…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Vegetarische Lasagne mit Schichten aus Karotten, grünen Bohnen, Blumenkohl und Tomaten, überzogen mit Béchamelsauce und gebacken mit Käse: eine Variante a…
Durchschnittliche Punktzahl* 70/100Ein türkisches Fladenbrot, weich und flach, mit Eiern bestrichen, mit Nigella und Sesam bestreut – perfekt als Beilage zu Dips, Suppen oder als Basis für …
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100Eine italienische Torte mit einem Kakaomalz-Mürbeteig, gefüllt mit einer leicht bitteren Fruchtfüllung aus Zitrusfrüchten oder Pflaumen, oder sogar mit sc…
Durchschnittliche Punktzahl* 54/100Ein Festtorte: Eine vorgebackene Mürbeteigbasis, gefüllt mit Vanillecreme und Banane, Kiwi, Erdbeere und Himbeere, überzogen mit einer glänzenden Gelee-Gl…
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100Ein rustikales Brot aus den Bergen der Lombardei, das „Pan Giald“: Maisgrieß, Weizenmehl und Sauerteig, eine lange Gärzeit, gefolgt von einem Backen im he…
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Indonesische, weiche Kekse, gefüllt mit Zimt-Ananas-Konfitüre, gebrüht und mit Rosinen für besondere Anlässe verziert.
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100Ein ausgehöhlter und mit Tofu, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern gefüllter Kürbis, gebunden mit Haferflocken und im Ofen gebacken, serviert mit einem Salat…
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100Blätter von Milan-Kohl, gefüllt mit Mais oder Reis und Sojaproteinen, gewürzt mit Majoran und gebacken, bis sie leicht gebräunt sind.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Italienische Paprika, gefüllt mit einer Mischung aus Apfelkernen, Eiern und Zwiebeln, auf Apfelkernen platziert und im Ofen gebacken: ein Gericht für zwei…
Durchschnittliche Punktzahl* 32/100Rote Paprika gefüllt mit Reis, Bohnen, Salzgepökeltem Thunfisch, Zwiebeln und Safran, garniert mit Tomaten und gebacken im Ofen: ein sättigendes Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Dünne Scheiben von mariniertem Rindfleisch, die um Garnelen gewickelt sind, auf Bananenblatt gegrillt und mit grünem Zwiebelöl beträufelt.
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Knusprige baskische Backsteine mit gehackten Mandeln, Zucker und geschmolzener Butter, die noch warm aus dem Ofen genommen werden, um ihre Form zu erhalte…