Kuchen mit Kakao und Marmelade
Eine italienische Torte mit einem Kakaomalz-Mürbeteig, gefüllt mit einer leicht bitteren Fruchtfüllung aus Zitrusfrüchten oder Pflaumen, oder sogar mit sc…
Diese Variante der Crostata verwendet einen Kakaodeig. Er passt gut zu Konfitüren mit einem bitteren Geschmack: Zitrusfrüchten, Himbeeren oder sogar Chili.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt1 Std. 30 Min.
- SchwierigkeitMittel
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten5,64 € 0,71 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 3,46 €
- 1,08 €
- 1,10 €
Preise in Belgien.
Zubereitung
- Bereiten Sie den Mürbeteig vor, indem Sie das Kakao bereits zu Beginn zusammen mit der Mehl hinzufügen. ≈ 3 Min.
- Verteilen Sie den Teig in einer Tarteform, füllen Sie ihn mit Konfitüre und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei etwa 180 °C für etwa 30 Minuten.
Die Rechnung
Kuchen mit Kakao und Marmelade
- 500 g Mürbeteig (siehe Zubereitung)3,46 €
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver1,08 €
- 300 g bittere Marmelade (Zitrusfrüchte, Granaten)1,10 €
Gesamt5,64 €
das sind 0,71 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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