Crostata met cacaopoeder en jam

Crostata met cacaopoeder en jam

Gebak

Een Italiaanse taart met een zanddeeg en een bittere chocoladesmaak, gevuld met een licht bittere vulling van citrusvruchten of pruimen, of zelfs met pitt…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze variant van de crostata gebruikt een zanddeeg met cacaopoeder. Het past goed bij jam met een bittere smaak, zoals citrusvruchten, pruimen of zelfs chilipepers.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 30
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 5,64 € 0,71 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 3,46
  • € 1,08
  • € 1,10

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid het zanddeeg voor en voeg de cacao direct toe, samen met de bloem. ≈ 3 min
  2. Verdeel het deeg in een taartvorm, beleg met jam en bak in een voorverwarmde oven op ongeveer 180 °C gedurende ongeveer 30 minuten.

De rekening

Crostata met cacaopoeder en jam

  • 500 g zanddeeg (zie de bereiding)€ 3,46
  • 2 eetlepels bittere cacaopoeder€ 1,08
  • 300 g bittere marmelade (citroenen, berenfruit)€ 1,10

Totaal€ 5,64

of € 0,71 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 g zanddeeg (zie de bereiding)
  • 2 eetlepels bittere cacaopoeder
  • 300 g bittere marmelade (citroenen, berenfruit)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling