Durchschnittliche Punktzahl* 43/100
Aperitif
Garnelen-Frittiertes
Reis-Galettes gefüllt mit einer Füllung aus Garnelen, Zwiebeln, Gurken und Nudeln. Ein köstlicher vietnamesischer Appetizer.
Frittierte Rezepte
Frittierte Rezepte: 244 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Garnelen-Frittiertes, Karnevals-Ohrringe, Mogholische Parathas mit Ei und Hackfleisch, Bengalische Bananenblüten-Croquettes…
- 244Rezepte
- 48 Min.im Durchschnitt
- 126einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
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- Pfannenrezepte1197
- Mixer-Rezepte440
- Frittierte Rezepte244
- Schmortopf-Rezepte216
- Dampfgar-Rezepte104
- Rezepte ohne Kochen76
- Wok-Rezepte58
- Grillrezepte37
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
244 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 43/100
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Vorspeisen
Karnevals-Ohrringe
Knusprige und süße Karnevals-Ohren, ideal für die Feierlichkeiten zum Fasching.
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Aperitif
Mogholische Parathas mit Ei und Hackfleisch
Bengalische Parathas, belegt mit Ei und gewürztem Hackfleisch (mit Zwiebeln, Chili und Koriander), frittiert in Öl: Ideal als Snack zum Tee.
Durchschnittliche Punktzahl* 70/100
Aperitif
Bengalische Bananenblüten-Croquettes
Vegetarische Bengal-Knabberteig aus Bananenblüten und Erdmandeln, gewürzt, paniert mit Mehl und Semmelbröseln, knusprig frittiert.
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100
Hauptgerichte
Frittiertes Hähnchen, mariniert mit Zitrone und Petersilie
Hähnchenschenkel, die in Zitronensaft, Olivenöl und Petersilie mariniert wurden, dann in Semmelbrösel und Parmesan getaucht und goldbraun gebraten.
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100
Aperitif
Knusprige Kichererbsen-Falafel
Kichererbsenbällchen mit Kräutern und Gewürzen, frittiert, bis sie knusprig und goldbraun sind – ein Klassiker aus dem Nahen Osten und Israel.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Hauptgerichte
Eierkroketten mit Béchamelsauce
Goldbraune und knusprige Kroketten: Eine dicke Béchamelsauce, gemischt mit hartgekochten Eiern und Paniermehl, paniert und kurz vor dem Servieren frittier…
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100
Aperitif
Reis-Bolognese-Kroketten in Tempura
Blutwurst-Bällchen, umhüllt von Tempura, mit Reis, goldbraun gebraten und mit einer Pimientos-Creme serviert, ideal als Pintxos.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100
Aperitif
Ravioli, knusprige, gebratene Teigrollen mit Schweinefleisch und Garnelen
Ravioli gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Bambussprossen, die dann gebraten und goldbraun und knusprig werden, ein Klassiker der chinesischen Küch…
Durchschnittliche Punktzahl* 57/100
Aperitif
Knusprige Kachoris mit Mungobohnen
Knusprige indische Kachoris, gefüllt mit einer würzigen Mungobohnenmischung, die mit Koriander, Kurkuma und Amchur gewürzt wurde, und anschließend bei nie…
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100
Hauptgerichte
Eier in einer Béchamel-Sauce
Eiernudeln, in einer Béchamelsauce getaucht, paniert und frittiert, serviert mit Apfelkuchen aus dem Boden: Eine baskische Spezialität für vier Personen.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Hauptgerichte
Knusprige, selbstgemachte Apfelkuchen
Knusprige, selbstgemachte Apfelstücke: Apfelstücke aus dem Garten, in kleine Stücke geschnitten und kurz in einer warmen Öl-Lösung getaucht.