Frittierte Rezepte: 244 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Lachs nach katalanischer Art (Xamfaina), Frittierte Nudeln mit Wurst, Knusprige Nudeln, gebraten mit Hühnchen und Garnelen, Mendoan, ein indonesisches Gericht aus frittierten Teigkuchen…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Gebratene, mit Mehl panierten und gesalzene Kabeljau, gekocht mit einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Auberginen – ein Klassiker der katalan…
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Wurst, die in Instantnudeln gewickelt sind und mit Knoblauch und Zwiebel aromatisiert sind, in Eier getaucht und anschließend frittiert werden. Sie sind k…
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Frittierte Reisnudeln, die knusprig sind, mit einer Soße aus gebratenem Hähnchen, Garnelen und Tofu, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Chili.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Marinierte Fischstücke, mit einer Koriander-Paste ummantelt und ohne dass sie austrocknen, zusammen mit einer süßen Sojasauce mit grünem Pfeffer serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 59/100Ein leichtes Salat mit braunem Reisnudeln, mariniertem und gegrilltem Hühnchen, Shiitake-Pilzen und Kresse, verfeinert mit Austernsauce.
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100Goldene persische Pfannkuchen, zubereitet mit einem aufgegangenen Teig, der dann in einem warmen Dattelsirup getränkt wurde: ein köstliches und energierei…
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Reis- und Mehl-Beignets aus Sizilien, frittiert in Stäbchenform, serviert kalt mit Orangenmarmelade und Vanillepuder, wie in Catania.
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100Knusprige Teiggebäck mit kleinen, rosa Sakura-Shrimps und Mitsuba, umhüllt von einem leichten Teig und 2-3 Minuten in Öl bei 180 °C frittiert.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Apfelringe, die in kaltem Olivenöl eingelegt, zwischen Kartoffeln und Apfel gebraten und dann mit gehacktem Knoblauch und Petersilie verfeinert wurden.
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Indonesische Maniokbeignette aus geriebenem Maniok, gepresstem Saft und gemischt mit Knoblauch, Zwiebel und Korianderblättern, geformt zu Stäbchen und ans…
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Frittierte Falafel aus Kichererbsen und Bohnen, gewürzt mit Knoblauch und Gewürzen, zubereitet bei niedriger Hitze und serviert mit verschiedenen Saucen u…
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100Iranische Falafel aus Kichererbsen, fein gehackt, mit Knoblauch, Zwiebeln und grünem Paprika, verfeinert mit Sesam, und frittiert in heißem Öl.