Französische Rezepte: 140 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Lachsbraten aus dem Ofen mit buntem Reissalat, Fleischbällchen mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln aus dem Cookeo, Pfirsich-Aprikosen-Tarte auf Blätterteig, Salat aus grünen Bohnen, Gurke und roter Zwiebel…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Lachsbraten, 20 Minuten im Ofen gegart, dazu ein Reissalat mit Mais, Tomaten, Oliven, Feta und geraspelten Karotten: ein frisches Abendessen.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Fleischbällchen mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln, im Cookeo unter Druck gegart und mit Kurkuma gewürzt: ein komplettes Gericht in 25 Minuten.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Pfirsichtarte mit Aprikosen auf vorgebackenem Blätterteig, mit einem Guss aus Eiern, Zucker und Sahne: insgesamt 30 Minuten Backzeit.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Salat aus grünen Bohnen, die noch knackig sind, mit Gurke und roter Zwiebel, mit Olivenöl und Weißweinessig: frisch und leicht.
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100Ein dichter, saftiger Kuchen aus Mandelmehl, Eiern und geschlagenen Eiweißen, gebacken für 45 Minuten und mit Puderzucker bestäubt: perfekt für zehn Perso…
Durchschnittliche Punktzahl* 50/100Ein gegrilltes Entenfleisch, umhüllt von Alufolie, gebacken im Ofen für 8 Minuten und dann abgekühlt: Ein einfaches, festliches Vorspeisen, das auf Toastb…
Durchschnittliche Punktzahl* 58/100Schweinefleisch in Soße, zubereitet in einem Schmortopf, mit Kapern und Gewürzgurken, verbunden mit Eigelb: Ein zartes und würziges Fleisch, perfekt für e…
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100Hausgemachte Schweinefleisch-Rillettes, die über acht Stunden bei niedriger Temperatur mit Speck gekocht wurden, und anschließend in Gläser gefüllt und mi…
Durchschnittliche Punktzahl* 65/100Apfelkuchen mit Oliven und Balsamico-Essig, gratiniert mit frischem Ziegenkäse und einer goldenen Sauce, serviert mit einer Petersilien-Ölsauce.
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100Ein leichter, duftender Orangen-Eis, hergestellt mit Eiern und Sahne, das am Vortag zubereitet werden sollte, um an heißen Tagen ein erfrischendes Dessert…
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100Ein klassischer Weihnachtskuchen: Ein feiner Biskuit, der in ein Tuch gewickelt und mit einer cremigen Schokoladenglasur überzogen ist, und in nur 40 Minu…
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100Goldene Apfelkuchen, Blumenkohl und Brokkoli, serviert mit einer cremigen Curry- und Schnittlauch-Sauce: ein sättigendes vegetarisches Gericht.