Durchschnittliche Punktzahl* 81/100
Feingebäck
Schokoladen-Roulade
Ein klassischer Weihnachtskuchen: Ein feiner Biskuit, der in ein Tuch gewickelt und mit einer cremigen Schokoladenglasur überzogen ist, und in nur 40 Minu…
Französische Rezepte
Französische Rezepte: 140 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Schokoladen-Roulade, Frischer Obstsalat: Apfel, Kiwi, Melone, Granatapfel, Mango, Orange und Erdbeeren, Salat aus grünen Bohnen, Gurke und roter Zwiebel, Ratatouille mit Hühnerbrühe…
- 140Rezepte
- 58 Min.im Durchschnitt
- 88einfach zuzubereiten
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140 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Desserts
Frischer Obstsalat: Apfel, Kiwi, Melone, Granatapfel, Mango, Orange und Erdbeeren
Selbstgemachter Obstsalat mit Apfel, Kiwis, Melone, Granatapfel, Mango, Orange und Erdbeeren, in Stücke geschnitten und schön kalt serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Vorspeisen
Salat aus grünen Bohnen, Gurke und roter Zwiebel
Salat aus grünen Bohnen, die noch knackig sind, mit Gurke und roter Zwiebel, mit Olivenöl und Weißweinessig: frisch und leicht.
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Hauptgerichte
Ratatouille mit Hühnerbrühe
Ein schneller Ratatouille aus Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Aubergine und Paprika, zubereitet mit Tomatenmark, Lorbeer, Oregano und Basilikum. Fertig in we…
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100
Hauptgerichte
Traditionelles Cassoulet
Ein köstliches Cassoulet aus Schweinefleisch und weißen Bohnen, ein Klassiker der französischen Küche aus dem Südwesten.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100
Desserts
Pfirsich-Aprikosen-Tarte auf Blätterteig
Pfirsichtarte mit Aprikosen auf vorgebackenem Blätterteig, mit einem Guss aus Eiern, Zucker und Sahne: insgesamt 30 Minuten Backzeit.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Hauptgerichte
Fleischbällchen mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln aus dem Cookeo
Fleischbällchen mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln, im Cookeo unter Druck gegart und mit Kurkuma gewürzt: ein komplettes Gericht in 25 Minuten.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100
Saucen
Béchamel-Sauce (Rezept von Beeton)
Die Béchamelsauce, ein unverzichtbarer Bestandteil der französischen Küche, ist einfach zuzubereiten und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet we…
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100
Desserts
Vegetarische Quiche mit Spinat und Cashews
Entdecken Sie diese vegetarische Variante des traditionellen Quiches, gefüllt mit Spinat und Cashewnüssen. Ein schmackhaftes und gesundes Rezept.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100
Hauptgerichte
Eier nach Monteynard-Art, Reisgratin aus der Isère
Ein traditionelles Gericht aus der Region Isère: Reis, der in Milch gekocht wurde, mit weichen Eiern gefüllt, alles mit Parmesan oder Gruyère überbacken u…
Durchschnittliche Punktzahl* 43/100
Hauptgerichte
Traditionelle Hähnchen-Fricassee mit Pilzen
Ein geschmortes Hähnchen in einer Sauce aus Geflügelfleisch, mit Zwiebeln und Pilzen, verfeinert mit Sahne und Eigelb: eine klassische Frikasse.
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100
Feingebäck
Weicher Pfannkuchen-Kuchen mit Mandelcreme
Ein dichter, saftiger Kuchen aus Mandelmehl, Eiern und geschlagenen Eiweißen, gebacken für 45 Minuten und mit Puderzucker bestäubt: perfekt für zehn Perso…