平均分* 76/100
素食
荞麦和菲塔芝士的辛辣炒菜
一道以荞麦、西兰花、胡萝卜、柿子椒和蘑菇为主的素食菜肴，搭配咖喱、孜然和山巴尔酱，并加入菲塔奶酪丁。烹饪时间仅需30分钟。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 76/100
平均分* 95/100
饮品
无酒精的热带鸡尾酒，两种版本
一种无酒精的混合饮品，以车厘子、西瓜和菠萝汁为主要成分，加入冰块，并用一颗水果的切片进行装饰。
平均分* 95/100
饮品
皮纳科拉达，一种以朗姆酒和菠萝为主要成分的鸡尾酒。
皮ña colada 是一种以白朗姆酒、菠萝汁和椰奶为基础的鸡尾酒，加入冰块混合而成。建议在冷藏后的高杯中饮用。
平均分* 64/100
烘焙
沙赫蛋糕，一种奥地利巧克力蛋糕
萨赫特蛋糕是一种黑巧克力口味的蛋糕，内馅是杏子果酱，并覆盖着一层闪亮的糖霜，是巧克力爱好者的必尝之作。
平均分* 67/100
素食
南瓜派，搭配干葡萄和核桃
一道用磨碎的南瓜、干葡萄、松子和焦糖洋葱制成的意大利式馅饼，馅料包裹在两层薄薄的橄榄油面皮之间，然后放入烤箱烘烤。
平均分* 93/100
前菜
意面沙拉，菲达奶酪，火腿和柿子椒
一份新鲜、丰盛的意面沙拉，搭配火腿、菲达奶酪、红柿椒、黄瓜和玉米，简单地用橄榄油调味。
平均分* 84/100
前菜
洋蓟沙拉，搭配橄榄油、醋和小沙丁鱼
一道精致的罗洛罗萨沙拉，搭配洋蓟、樱桃番茄和小沙丁鱼，淋上核桃油和舍里酒醋汁。
平均分* 88/100
前菜
用南瓜、蔬菜和咖喱调味的辛辣南瓜汤
一道用南瓜、咖喱、姜、孜然和香菜调味的素食南瓜汤，搭配胡萝卜、芹菜和韭葱，并配以奶油。
平均分* 45/100
主菜
弗兰迪亚披萨，自制番茄酱、韭菜和火腿
一份自制、采用发酵面团和香草番茄酱的披萨，提前一天准备好，上面铺有洋葱、韭菜、烟熏火腿和奶酪。
平均分* 76/100
烘焙
波夫特饼，一种荷兰特色，口感松软的小煎饼
波费特是荷兰的一种小煎饼，比普通煎饼更大、更厚、更甜，通常在特制的平底锅中煎制，然后搭配黄油和糖粉食用。
平均分* 32/100
主菜
慢火烹饪的烤牛肉
用粗盐包裹的牛肉块，严密包装后，在烤箱或烧烤炉中非常缓慢地烤制：呈现出软嫩、易于撕碎的口感。
平均分* 47/100
主菜
干豆泥，搭配火腿和柿子椒
一种浓稠的干豆泥，混合着番茄和油炸的青椒，最后加入火腿丁和焦糖大蒜：这是一种典型的西班牙乡村菜。