平均分* 88/100
前菜
比利时洋葱汤,搭配奶酪焗烤
一道用洋葱、肉汤和葡萄酒炖煮的浓郁汤,搭配烤面包和烤奶酪:这道菜能让四个人感到温暖和满足。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 88/100一道用洋葱、肉汤和葡萄酒炖煮的浓郁汤,搭配烤面包和烤奶酪:这道菜能让四个人感到温暖和满足。
平均分* 93/100一种自制番茄、洋葱和醋的棕色酱汁,加入威士忌、酱油和塔巴斯科辣椒酱,可以提前准备好,方便食用。
平均分* 88/100一杯混合了柠檬、牛奶和炼乳,并加入冰块的柠檬汁:在炎热的夏天,这是一种顺滑而清爽的饮品,可以带来凉爽。
平均分* 88/100一种用无花果、肉桂和丁香调味的果酱,经过搅拌后,再加入少许柠檬汁,可以涂抹在面包上,也可以搭配奶酪食用。
平均分* 88/100瑞典式肉饼,加入白胡椒,用黄油煎至金黄,搭配橄榄油煮的意大利面和樱桃番茄:简单又美味。
平均分* 84/100一道用螺旋形意大利面、胡萝卜、西兰花、豌豆、柿子椒、橄榄和切达奶酪制成的沙拉,搭配自制酱汁,非常美味。
平均分* 90/100一份新鲜的土苹果、胡萝卜、豌豆、腌黄瓜和生蘑菇沙拉,搭配柠檬蛋黄酱和香草。
平均分* 97/100一道浓郁的西兰花、洋葱和大蒜浓汤,加入酸奶油和柠檬,只需约20分钟即可准备完成。
平均分* 99/100一杯香甜的草莓奶昔,加入了新鲜草莓、原味酸奶、牛奶、糖和几块冰块,只需几分钟就能享用,非常适合解暑。
平均分* 91/100一份烤甜菜根沙拉,搭配鸡蛋、黄瓜、芹菜、胡萝卜和绿辣椒,以蛋黄酱为基底,呈皇冠状摆放。
平均分* 91/100伊朗的沙拉 Shirazi:将黄瓜、番茄和洋葱切成小块,用橄榄油和醋调味,清爽又快速。
平均分* 96/100一道简单的土耳其汤:粉丝和绿豆在盐水汤中炖煮,最后淋上新鲜的柠檬汁。