平均分* 85/100
主菜
咖喱鸡蛋和孟加拉土苹果
一道常见的孟加拉咖喱：煮熟的鸡蛋和土苹果，搭配用香料、芥末油制成的清淡酱汁，配以米饭或面包。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 85/100
平均分* 62/100
开胃小食
用加泰罗尼亚特色馅料的鸡蛋，配有多种配料
一道轻盈的加泰罗尼亚菜：煮熟的鸡蛋，上面铺上金枪鱼、蛋黄酱或白酱，作为开胃菜或配菜，可以冷食或烤制。
平均分* 95/100
饮品
百利酒和桃子的鸡尾酒
一款口感柔和、奶油味十足且充满异域风情的鸡尾酒：包含百利酒、草莓糖浆、奶油和桃子果汁，混合冰块，并用水果串装饰。
平均分* 84/100
主菜
自制洋葱番茄酱，类似于炸洋葱
一种西班牙番茄酱，用慢火熬制：去皮的西红柿和切碎的洋葱，在橄榄油中慢火加热，直至水分完全蒸发。
平均分* 94/100
主菜
自制辣味油，风格为中国风
一种简单易做的越南和中国调味品：将辣椒粉、花椒和甜椒末混合，然后淋上热油。
平均分* 93/100
开胃小食
橄榄和火腿的奶油小点
一些小型的开胃小点：将意大利奶油奶酪（Stracchino）或美国奶油奶酪（Philadelphia）与切碎的绿色橄榄和烟熏火腿混合，放在酥脆的饼干上。
平均分* 46/100
主菜
慢炖的牛肉辣椒，搭配三种豆类
一份大份的慢炖辣椒，烹饪时间为两到三小时：牛肉末、红豆、黑豆和扁豆、番茄、洋葱、芹菜、孜然和辣椒粉。
平均分* 91/100
主菜
孟加拉风味的土鸡蛋和苹果泥
一种用土苹果、鸡蛋和洋葱制成的印度咖喱，加入青辣椒、香菜和少量芥末油。简单而美味。
平均分* 81/100
甜点
自制草莓果冻，使用鱼胶
自制草莓果冻，使用过滤过的水果蔬菜酱汁、柠檬、糖和鱼胶制成。建议冷食，盛放在杯中。
平均分* 95/100
饮品
Baileylight：低酒精含量鸡尾酒
一杯加牛奶和少量奶油的Bailey’s，酒精含量大约是原版的半。只需一分钟就能准备好，可以加入冰块饮用。
平均分* 92/100
开胃小食
两款柿子椒奶油馅的长面包
一块长面包，上面涂有两款柿子椒酱，一种是甜的，一种是辣的，切成薄片。非常适合烧烤或作为开胃小吃。
平均分* 95/100
开胃小食
皮埃蒙特地区的蒜味热酱
一种热的皮埃蒙特风味酱汁，包含大蒜、蘑菇、黄油和橄榄油，可以作为一种蘸酱，用于浸泡生或熟蔬菜。