平均分* 80/100
主菜
菲律宾炸虾
这些菲律宾虾，裹上一层轻盈的糊状物，经过油炸后变得酥脆。搭配酸甜、甜味或带有辣味的酱汁食用。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 80/100
平均分* 92/100
甜点
椰子嫩叶沙拉 (布科沙拉)
这道菲律宾沙拉，包含了新鲜椰子、菠萝、蜜饯的“kaong”果实和奶油，并搭配牛奶。这是一道清爽、美味且制作快速的甜点。
平均分* 83/100
主菜
印度风味的葵花籽煎蛋 (Dim Posto)
煮熟的鸡蛋浸在用葵花籽、洋葱和青辣椒制成的浓郁酱汁中。这道菜是孟加拉菜的经典菜肴，并用芥末油调味。
平均分* 93/100
主菜
咖喱鸡蛋
这道咖喱鸡蛋，用洋葱、番茄和一些温和的香料炖煮而成。搭配白米饭食用，非常美味。
平均分* 40/100
主菜
白尾鹿辣椒 (Bambi 辣椒)
一种用山羊肉慢炖，加入香料、胡萝卜、芹菜和红豆的菜肴，炖煮三小时，这是一种美味且营养丰富的菜肴，加热后味道更佳。
平均分* 92/100
烘焙
杏仁和核桃口味的棒棒糖
用杏仁、葡萄干和核桃制成的柔软饼干，经过烘烤后，再在糖粉中裹上，是一种美味又简单的甜点。
平均分* 100/100
主菜
水波蛋
一个完美的溏心蛋，蛋白嫩滑，蛋黄流淌，只需几分钟就能做好，非常适合作为早餐或轻食。
平均分* 94/100
主菜
自制辣椒粉
一种自制香料混合物，主要成分是辣椒安乔和阿波罗辣椒、大蒜粉、牛至和烤孜然，混合成细粉状：简单而非常香。
平均分* 60/100
甜点
柠檬糖浆浸泡的梨
将杏仁切成薄片，并在糖和柠檬汁的糖浆中浸泡 15 到 20 天，制成一种简单而美味的亚塞拜日亚特色罐头。
平均分* 93/100
主菜
卡迪洛鱼，搭配番茄和鸡蛋
炸鱼块，淋上番茄、洋葱和大蒜的酱汁，并加入打发的鸡蛋：这是一种菲律宾的简单、美味且令人感到温暖的菜肴。
平均分* 91/100
烘焙
腰果口味的黄油曲奇
用粗红糖、香草和碎腰果制作的柔软方形饼干，在烤箱中以25到30分钟的烘烤时间制成：这是一种美味又简单的点心。
平均分* 83/100
开胃小食
酥脆的布法罗鸡翅
炸鸡翅，搭配酥脆的薯条，再淋上黄油和醋的辣酱：非常适合作为开胃菜，搭配蓝纹奶酪。