平均分* 95/100
前菜
番茄和马苏里拉芝士的罗勒沙拉
一道简单的卡普雷萨沙拉：番茄片和马苏里拉奶酪交替摆放，淋上橄榄油，撒上新鲜切碎的罗勒、盐和黑胡椒。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 95/100
平均分* 80/100
烘焙
美国巧克力坚果派
一款丰盛的美式派：以融化的黄油、巧克力豆和核桃为馅，搭配酥脆的派皮。简单而美味。
平均分* 82/100
饮品
杏仁霜
通过浸泡和搅拌杏仁，您可以制作出一种营养丰富、口感丝滑的植物奶。它可以作为植物奶的理想替代品。
平均分* 71/100
甜点
杜贝格，一种传统的爪哇糕
传统的爪哇糕，用椰子叶制成的锥形容器蒸制而成。
平均分* 100/100
饮品
巧克力奶昔
一杯清爽美味的奶昔，配有巧克力冰淇淋、牛奶和核桃。
平均分* 84/100
开胃小食
苹果传统包装
品尝这些传统的苹果派，这是一种荷兰特色，非常适合过新年。
平均分* 63/100
主菜
素食版比里扬
一道美味的素食比里扬，包含米饭、蔬菜和香料。
平均分* 59/100
甜点
卡拉特拉瓦面包：奶、柠檬和肉桂
一种经济实惠的穆尔西亚甜点：用面包或布里欧面包浸泡在香草和柠檬味的法式布丁塔中，加入肉桂和新鲜柠檬，冷食。
平均分* 94/100
饮品
葡萄干和镜叶的茶
品尝这款传统茶饮，它融合了葡萄干的甜美和镜片（一种中国传统茶具）的烹饪技巧。
平均分* 99/100
主菜
青酱意式番茄酱
一道快速制作的青酱：新鲜罗勒、大蒜、橄榄油和核桃或榛子混合在一起，可以直接淋在热意大利面上食用。
平均分* 95/100
酱
蘑菇汤
这道美味的蘑菇汤，非常适合寒冷的天气。
平均分* 93/100
甜点
卡朱卡蒂：比利时皇室的甜点
这是一种传统的印度甜点，名为“卡朱卡提”，是一种用杏仁制成的糖浆，并将其塑造成菱形。非常适合特殊场合。