平均分* 75/100
前菜
酥脆的虾튀김
这些虾经过轻盈的炸粉和海苔条的包裹，然后放入热油中炸制，呈现金黄酥脆的色泽。
油炸菜谱
油炸菜谱：244 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：酥脆的虾튀김, 用碎肉填充的稻米肉丸, 菲律宾炸虾, 酥脆的布法罗鸡翅……
- 244道菜谱
- 48 分钟平均用时
- 126道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
244 道食谱
平均分* 75/100
平均分* 69/100
主菜
用碎肉填充的稻米肉丸
用米饭制成的肉丸，内馅是混合的绞肉、洋葱、杏仁和葡萄干，经过裹粉后在平底锅中煎至金黄：这是一种美味的菜肴。
平均分* 80/100
主菜
菲律宾炸虾
这些菲律宾虾，裹上一层轻盈的糊状物，经过油炸后变得酥脆。搭配酸甜、甜味或带有辣味的酱汁食用。
平均分* 83/100
开胃小食
酥脆的布法罗鸡翅
炸鸡翅，搭配酥脆的薯条，再淋上黄油和醋的辣酱：非常适合作为开胃菜，搭配蓝纹奶酪。
平均分* 58/100
开胃小食
酥脆的博拉饼
这些用大蒜、姜和辣椒调味的镜片（一种日本小吃）浸泡后，再经过油炸，使其呈现金黄色且酥脆，非常适合作为下午茶点心。
平均分* 14/100
主菜
辣椒馅，内馅是用核桃酱制成的
墨西哥辣椒：这种菜肴将 poblano 辣椒塞满肉和水果，然后包裹一层金黄色的面糊，最后淋上用核桃制成的浓稠酱汁。
平均分* 86/100
前菜
菲律宾风味的管鱿
用面、欧芹和青柠腌制过的鱿鱼片，用高温油炸至酥脆，趁热食用。
平均分* 100/100
主菜
用培根和蜂蜜油炸的鸡蛋
一种来自阿尔特乌格尔地区的简单菜肴：在大量油中煎一个鸡蛋，搭配煎过的培根，并根据个人口味淋上蜂蜜。
平均分* 74/100
烘焙
马恩格炸薯条，甜炸薯条
来自曼殊地区的“法式炸薯条”，采用酵母面团和鸡蛋、牛奶，制作而成，切成非常薄的片，在油中炸至金黄，然后撒上大量的糖。
平均分* 76/100
烘焙
贾拉布利亚，一种用糯米和棕榈糖制作的甜点
一种印尼甜点，形状像甜甜圈，由米粉、椰奶和棕榈糖制成，先油炸，再裹上焦糖。
平均分* 73/100
烘焙
在罗芒克，您可以品尝到酥脆可口的法式可颂。
用椰奶和米粉制作的“洛克蒙”脆片，切成小块，然后用玻璃杯盛放，再油炸至金黄。是一种节日零食。
平均分* 73/100
开胃小食
雅拉科特克，一种印尼特色的小点心，内馅是豆腐和胡萝卜
“贾拉科特”是一种来自马贾伦加地区的特色小吃，主要成分是木薯淀粉和面粉，内馅是豆腐和辛辣的胡萝卜，经过油炸后，趁热食用。