平均分* 62/100
开胃小食
致敬的吻
这些核桃饼，用巧克力粘合在一起，是意大利传统的点心，非常适合作为开胃小吃。
意大利菜谱
意大利菜谱：264 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：致敬的吻, 奶油鳕鱼, 维金鱼, 鳕鱼配番茄酱……
- 264道菜谱
- 54 分钟平均用时
- 140道简单菜谱
世界美食
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- 意大利菜谱264
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- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
264 道食谱
平均分* 62/100
平均分* 89/100
前菜
奶油鳕鱼
这是一种类似威尼斯奶油鳕鱼的菜肴，口感清爽，味道鲜美。它可以作为开胃菜，也可以在加热后作为主菜食用。
平均分* 35/100
主菜
维金鱼
这是一种传统的意大利菜肴，名为“维琴察鳕鱼”。鳕鱼在用陶瓷平底锅中，与牛奶和橄榄油一起，慢慢烹饪。
平均分* 82/100
主菜
鳕鱼配番茄酱
这是一种传统的意大利菜肴，主要食材包括腌制后的鳕鱼、黑橄榄和干葡萄。
平均分* 74/100
主菜
利沃纳风味鳕鱼
这道托斯卡纳经典菜肴——利沃纳鱼，是用土豆、洋葱和香草一起炖煮的。
平均分* 56/100
主菜
紫甘蓝意式炸丸
美味的紫甘蓝意式炸丸子，外层覆盖着柔滑的古冈左拉芝士，经过油炸，呈现金黄色的外表。
平均分* 90/100
前菜
意大利式 Bruschetta
这是一种传统的意大利开胃菜，带有奶酪和干香肠的香味。
平均分* 70/100
饮品
艾维娜
一种清爽的鸡尾酒，以Averna和红葡萄柚汁为主要原料。
平均分* 59/100
主菜
蚕豆汤
这是一种来自佛贾地区的传统汤，富含蚕豆和蔬菜。
平均分* 67/100
甜点
传统的苏克托
品尝这道美味的意大利水果挞，搭配蜜饯和 Ricotta 奶酪，非常适合作为开胃菜或甜点。
平均分* 74/100
甜点
提拉米苏
意大利传统甜点提拉米苏，是烘焙爱好者必尝的美味。
平均分* 84/100
主菜
青色酱
这是一种经典的意大利酱汁，味道鲜美，而且制作简单。