致敬的吻

做法

1. 将核桃与糖混合，然后加入所有其他材料，除了奶油和巧克力。 ≈ 4 分钟
2. 黄油需要打发成蓬松的霜状。建议先将黄油在室温下稍微软化，然后再将其切成小块，待其变软后再进行打发。 ≈ 8 分钟
3. 搅拌面团，但不要过度搅拌，否则容易导致面团变硬。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 接下来，将面团放入冰箱冷藏约30分钟。 ⏱ ≈ 2 小时
5. 将面团揉成球状，稍微压扁，然后放入冰箱冷冻约30分钟，再放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约20分钟。 ⏱ 30 分钟
6. 在饼干烘烤的过程中，将巧克力放在一个装有少量水的锅中，用隔水加热的方式融化（即，在炉子上放置一个装有水的锅，然后在其中放入一个较小的锅，里面装有巧克力和极少量的水）。 ⏱ ≈ 7 分钟
7. 巧克力融化后，从火上移开牛奶锅，然后加入奶油。 ≈ 3 分钟
8. 饼干做好后，在其中一个饼干上放上一些巧克力，然后用另一个饼干覆盖住。 ≈ 3 分钟
9. 让其冷却，巧克力会自然地凝固。 ⏱ ≈ 20 分钟