平均分* 96/100
主菜
鸡肉丸
美味的鸡肉丸,与传统的阿尔邦迪加相似。
西班牙菜谱:130 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:鸡肉丸, 加泰罗尼亚风味凤尾鱼, 蒜香蘑菇面包片, 晒干的小青豆……
世界美食
平均分* 96/100美味的鸡肉丸,与传统的阿尔邦迪加相似。
平均分* 99/100加泰罗尼亚风味凤尾鱼的做法:传统西班牙菜,简单易做,4人份。
平均分* 99/100烤制的长面包片,上面铺满了各种炒制的蘑菇,并用大蒜和欧芹调味:这是一种简单而美味的开胃菜,适合作为小吃或热菜。
平均分* 65/100一种家庭传统:将小青豆放在玻璃罐中,在阳光下晾晒七天,然后放入醋和盐的腌制液中,以保存。
平均分* 74/100这道西班牙甜点,以蛋黄和柠檬为主要成分,名为“托西尼洛”,是一种美味的小派。
平均分* 100/100尝试这道番茄炖肉的食谱,非常适合搭配西班牙海鲜饭或土豆泥焗。
平均分* 90/100这是埃利坎特的传统甜点,用巧克力和盐制成,并在烤箱中烘烤。
平均分* 62/100这些像雪一样白色的马赛帕蛋糕小卷,内馅是鸡蛋黄奶油,是西班牙传统节日“亡灵节”的特色点心。
平均分* 69/100美味的羊肉和洋葱馅饼,这是一种简单又美味的西班牙特色菜。
平均分* 92/100一种西班牙番茄酱,用慢火熬制:去皮的西红柿和切碎的洋葱,在橄榄油中慢火加热,直至水分完全蒸发。
平均分* 78/100这道著名的西班牙煎蛋卷,搭配炸过的土苹果、橄榄油和洋葱,口感丰富,煎至金黄后,用一个大盖子翻面。
平均分* 60/100用白豆、菜心、烤大蒜和用甜椒调味的洋葱碎烹制而成,这道菜是安达卢西亚的素食佳肴,口感鲜嫩,味道浓郁。