平均分* 84/100
主菜
用铝箔包裹的烤土豆
将土豆煮熟后,用锡纸包裹,放入烤箱或烤架上,然后切开,并在表面涂抹黄油、奶酪或酱汁。
荷兰菜谱:33 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:用铝箔包裹的烤土豆, 荷兰式肉类剩菜焗烤菜, 用肉和鸡蛋制作的鸟巢, 荷兰风味的冰淇淋……
世界美食
平均分* 84/100将土豆煮熟后,用锡纸包裹,放入烤箱或烤架上,然后切开,并在表面涂抹黄油、奶酪或酱汁。
平均分* 84/100一道经典的荷兰式剩菜,用牛肉、土苹果和焦糖洋葱制成,淋上酱汁,撒上面包屑,并搭配果泥一起食用。
平均分* 60/100两种荷兰式烹饪方法,用于搭配肉馅的肉块:一种是将肉块煎熟,另一种是将肉块裹上面包屑,再淋上番茄酱。
平均分* 66/100一种荷兰风味的奶油质地的香草冰淇淋,采用香草荚浸泡的牛奶、鸡蛋黄和玉米淀粉制作而成,建议冷食。
平均分* 68/100一种口感松软、呈橙色、用南瓜泥制作的全麦面包,经过三次发酵后,在高温烤箱中烤制45分钟。
平均分* 70/100荷兰式肉类火锅:牛肉、猪肉、鸡肉和小牛肉块浸泡在热油中,搭配三种蘸酱食用。
平均分* 63/100林堡派:一种蓬松柔软的派皮,内馅是新鲜水果,如草莓、樱桃、李子或苹果,经过烘烤后,待冷却后食用。
平均分* 58/100一道用洋葱和鸡肉丁制作的奶油焗菜,用黄油煎至金黄,淋上奶油,再加入一小滴白兰地,最后撒上磨碎的帕尔马干酪,趁热上桌。
平均分* 78/100这些小小的牛肉培根,外皮酥脆,内里柔软,用牛肉和戈达奶酪、高汤和面粉制成,非常适合作为开胃小吃。
平均分* 92/100一种传统的荷兰热牛奶,口感香甜,带有杏仁的香味,用杏仁饼干和少量蜂蜜制作,是圣尼古拉斯节的特色饮品。
平均分* 82/100一种荷兰传统甜点:一种口感丝滑的奶酪和鸡蛋奶油,加入研磨的苦味饼干,可以温热或在室温下食用。
平均分* 73/100一款荷兰式圣尼古拉斯主题甜点:用红葡萄酒、肉桂和丁香制作的蓬松蛋羹,分装在四个小杯中,可供4人享用。