平均分* 95/100
素食
来自印度南部椰子酱
椰子酱,是搭配多萨和印度煎饼(Idli)的经典佐料:将椰子、辣椒和姜混合,再加入香料调味。
不含肉和鱼的美味食谱。
平均分* 95/100椰子酱,是搭配多萨和印度煎饼(Idli)的经典佐料:将椰子、辣椒和姜混合,再加入香料调味。
平均分* 91/100一种用奶油和番茄酱包裹的慕尔塔谢(一种苏阿维地区的饺子),上面撒上奶酪,并在烤箱中烤制:这是一种快速的素食菜肴。
平均分* 92/100一种由胡萝卜、甜菜根和混合谷物制成的植物奶油,并加入鼠尾草和罗勒的香气,搭配切碎的蔬菜,以增加口感。
平均分* 88/100一道匈牙利豆腐炖菜,加入了洋葱、大蒜、甜椒、番茄酱、孜然和香菜,并用酱油调味,口感丰富。
平均分* 95/100用燕麦、洋葱和大蒜制成的燕麦片,经过烹饪后,包裹在燕麦面和芝麻中,最后用油炸至金黄。
平均分* 94/100一道春季杂蔬沙拉,搭配用香料烹饪的焦糖洋葱、切好的萝卜和萝卜叶,并用香油调味。
平均分* 99/100由膨胀的燕麦、花粉和磨碎胡萝卜制成的营养丰富的燕麦肉丸,裹上棕色面包屑:这是一种令人满足的咸味菜肴。
平均分* 88/100一道印尼菜,以嫩玉米、青椒和罗望叶为主要食材,搭配椰奶和番茄、青辣椒一起炖煮。
平均分* 90/100一道简单的巴斯克风炒菜,用洋葱、大蒜和意大利绿柿子椒,在初榨橄榄油中慢慢翻炒,直到蔬菜变软。
平均分* 83/100用玉米薄饼包裹,内馅包括炒蔬菜、牛油果奶油、新鲜奶酪和伊迪亚扎巴尔奶酪,共可供四人享用。
平均分* 93/100一种简单的孟加拉式调料:生洋葱、辣椒、大蒜、姜和香菜,加入芥末油和柠檬汁,再用热米饭拌匀。
平均分* 96/100将烤熟、去壳的花生与糖、盐以及少量食用油或融化的黄油混合,制成口感细腻的自制花生酱。