平均分* 30/100
主菜
用肉馅填充的土豆泥，搭配白葡萄酒酱
用土豆泥包裹着慢炖牛肉、番茄和柿椒，然后在平底锅中煎至金黄，最后放入白葡萄酒酱中炖煮：这是一种经典的加泰罗尼亚菜。
主菜
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
2307 道食谱
平均分* 30/100
平均分* 48/100
主菜
用羊肉慢炖的土苹果
来自加泰罗尼亚山区的菜肴：烤羊肉，土苹果，豌豆，洋葱，白葡萄酒和香料，用大蒜和香草调味，放入烤箱中烹饪。
平均分* 84/100
主菜
用百里香和高汤烹饪的新鲜土苹果
用黄油、百里香和高汤慢炖的新鲜土豆，搭配洋葱、大蒜和欧芹：这是一种非常柔和的加泰罗尼亚风味。
平均分* 76/100
主菜
西班牙式猪肉和苹果土豆泥
一道传统的加泰罗尼亚菜：用猪肉、洋葱和月桂叶，在面粉制成的汤中慢炖土苹果，最后撒上新鲜欧芹。
平均分* 95/100
主菜
香蕉和咖喱的奶油酱
一种充满异域风情的酱汁，包含烤洋葱、压碎的香蕉、酱油、白葡萄酒和奶油，并加入咖喱调味。非常适合搭配野生稻和牛肉。
平均分* 89/100
主菜
蒜香、孜然和红椒炒绿豆
用橄榄油炒制的青豆，搭配大蒜、炸面包、鸡蛋黄、孜然、红辣椒粉和醋调味。
平均分* 60/100
主菜
椰子鸡和炸土豆条
一道用香料和烤椰子制成的印度鸡肉，经过长时间炖煮，搭配酥脆的土豆炸薯条。
平均分* 21/100
主菜
用米饭、金枪鱼和瓦伦西亚豆塞满的柿子椒
红色的柿子椒，搭配用盐腌制过的金枪鱼、米饭、豆类和番茄一起慢炖，然后放入烤箱长时间烘烤，使其成为一种美味、充满香气的馅料。
平均分* 86/100
主菜
土豆泥，搭配田园风的香草或烘烤
用泥土苹果，带皮，通过快炖锅或烤箱（用锡纸包裹）的方式蒸煮，然后用牙签测试其软烂程度。
平均分* 72/100
主菜
卡普朗格，苏拉威西地区的传统主食
一道来自苏拉威西岛南部地区的酸爽菜肴：用香蕉叶包裹的糯米团、虾、绿色的蔬菜和罗勒，并加入青柠的清爽风味。
平均分* 68/100
主菜
香草烤鸡
被捕获的野鸡，经过慢炖，用陈葡萄酒、番茄酱、大蒜和柠檬皮的汁液烹制，搭配蘑菇或蔬菜食用。
平均分* 92/100
主菜
烤肉和培根的土苹果
煮熟的土苹果，搭配炒香蒜和欧芹的培根，以及炒制的弗洛迪克蘑菇。这道菜是加泰罗尼亚山区的简单菜肴。