平均分* 57/100
主菜
扎赫丹地区的酸奶炖牛肉
一道扎赫丹特色菜:用酸奶(doogh)代替水,将牛肉和黄色的扁豆一起炖煮,加入洋葱、姜黄和三色堇,搭配米饭食用。
炖菜、烤肉、意面和家常菜。
平均分* 57/100一道扎赫丹特色菜:用酸奶(doogh)代替水,将牛肉和黄色的扁豆一起炖煮,加入洋葱、姜黄和三色堇,搭配米饭食用。
平均分* 27/100一种来自塞尔维亚的特色菜:红柿子椒,内馅是肉末、洋葱和米饭,经过炖煮后,再烤制至完全吸收汤汁。
平均分* 92/100一道西班牙风味的稻米饭,用鸡汤烹制,搭配柿子椒、番茄和煎制的鸡肝,搭配一份新鲜沙拉。
平均分* 69/100用面裹的豆腐块,先油炸,然后放入番茄酱和啤酒混合的酱汁中,与大蒜、欧芹、新鲜柿子椒和奶油一起,在烤箱中慢炖。
平均分* 91/100香辣的加泰罗尼亚煎蛋,用成熟的番茄酱熬制而成,搭配腌制的红柿椒条和切碎的绿色橄榄。
平均分* 46/100这是一种斯拉夫风味的炖菜,与匈牙利的美式炖菜(Goulash)相似:含有大量的洋葱,多种肉类,煮熟的番茄和甜椒,经过三小时的炖煮。
平均分* 90/100将面包切片,用菠菜、曼彻戈奶酪和黄油包裹,再用一个鸡蛋覆盖,放入烤箱烤制,搭配番茄酱一起食用。
平均分* 46/100这些红腰豆在用辣椒、番茄、大蒜、孜然和甜椒制成的浓汤中,在肉汤中慢炖了两个小时。
平均分* 76/100包括:快速煮熟的米粉、鸡肉丁、花生、炸薯条和新鲜香草,淋上用鸡汤制成的酸甜酱汁。
平均分* 89/100一种用嫩玉米粒、鸡蛋和面粉制成的奶油焗饭,上面撒上奶酪和煮熟的肉丝,在烤箱中烹饪:简单又美味。
平均分* 47/100猪肉串和肉馅卷在香叶上,搭配香草、稻米饼和用猪肝制成的发酵酱油。
平均分* 88/100蝴蝶面,混合着干番茄、黑橄榄、马苏里拉奶酪和罗勒,淋上橄榄油,并撒上新鲜磨碎的帕尔马干酪。