平均分* 48/100
烘焙
蛋白霜，搭配奶油和水果
用低温烘烤制作的蛋白霜小饼，上面涂抹着甜奶油和切碎的水果：这是一种清爽、口感酥脆，内部柔软的甜点，非常适合作为餐后甜点。
烘焙
维也纳面包、法式慕斯蛋糕和自制糕点。
268 道食谱
平均分* 48/100
平均分* 71/100
烘焙
如何制作自制豆腐
学习如何用干豆子制作豆腐。这是一种简单而有效的制作优质植物蛋白的方法。
平均分* 95/100
烘焙
母液的养护
学习如何维护你的母面团，制作出更高品质的面包。这份食谱将一步一步地指导你。
平均分* 34/100
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法式面包
在5天内，您可以自己制作酵母，从而制作出美味且健康的面包。
平均分* 91/100
烘焙
博雷克（土耳其特色馅饼）
了解土耳其传统糕点“博雷克”的制作方法，这种糕点通常用酸奶、肉末、鸡肉或卷心菜等作为馅料。
平均分* 68/100
烘焙
无需烤箱的草莓派
尝试这款美味又简单的草莓派，无需烤箱。非常适合作为快速又美味的甜点。
平均分* 83/100
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蓝莓玛芬
品尝这些香甜可口的蓝莓玛芬，它们是早餐的绝佳选择。
平均分* 64/100
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蜜饯黄瓜
一种蜜饯的西西里黄瓜，非常适合用来装饰卡萨塔。
平均分* 34/100
烘焙
自制千层酥皮，用于酥皮盅
一种自制千层酥皮，采用湿面和黄油，以三层叠放，并进行六次折叠，然后在冰箱中冷藏，以获得轻盈的酥皮。
平均分* 92/100
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自制面包和水餐
准备 6-8 块无酵粉的面包，用清水和面粉制作，放入烤箱加热几分钟：这是一种可以在 30 分钟内制作的简单食谱。
平均分* 62/100
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巧克力派、巧克力酱和奶油
一种酥脆的饼皮，上面覆盖着一种带有巧克力风味的轻盈馅料，再淋上巧克力酱，并搭配清淡的奶油：这是一种适合八人的美味甜点。
平均分* 87/100
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法式长面包和小型法式面包
一种非常简单的法国面包配方，可以制作一个长面包或五个到六个小面包：面粉、温水、酵母和盐，两次发酵和最后一次静置。