平均分* 37/100
前菜
清澈的牛肉或鸡肉高汤
一种清澈的牛肉或鸡肉高汤,用鸡蛋清、洋葱、胡萝卜和芹菜一起熬制,煮一个小时,可以得到一种清澈而美味的汤底。
沙拉、浓汤、小点心:让一餐有个好开头。
平均分* 37/100一种清澈的牛肉或鸡肉高汤,用鸡蛋清、洋葱、胡萝卜和芹菜一起熬制,煮一个小时,可以得到一种清澈而美味的汤底。
平均分* 65/100一道色彩鲜艳、新鲜的沙拉,点缀着雏菊,非常适合春季的餐桌。
平均分* 48/100经典的洋葱焗汤:焦糖化的洋葱,用月桂叶调味的牛肉高汤,以及烤过的酥脆面包和融化的帕尔马干酪。
平均分* 37/100尝试这道传统的比利时甜点,它富含腰果和红糖蜜。
平均分* 62/100一份新鲜美味的土苹果沙拉,非常适合家庭聚餐或烧烤。
平均分* 64/100一份清爽又营养的沙拉:煮鸡蛋、牛油果、西红柿、黄瓜和胡萝卜,淋上酸奶、黑醋和新鲜香草的酱汁。
平均分* 50/100用平底锅煎至金黄的螃蟹饼,搭配芥末酱和辣椒油,搭配用蛋黄酱、腌制青橄榄和柠檬制成的酱汁。
平均分* 63/100一份半熟的鹅肝,用保鲜膜包裹,在80°C的温度下加热,并撒上浸泡在 brandy 中的葡萄:这是一道美味、精致的开胃菜,非常适合节日聚餐。
平均分* 83/100将新鲜的青木瓜切成薄片,用盐腌制,然后用醋、糖和辣椒进行浸泡。这种脆爽、酸甜的木瓜罐头,可以直接食用。
平均分* 80/100一份“米莫沙”沙拉:罐装鱼肉碾碎,奶酪、鸡蛋和洋葱混合,再加入蛋黄酱和奶油。
平均分* 71/100用盐水煮熟的螃蟹,去壳后剁碎,加入少许蛋黄酱和洋葱,然后涂抹在烤好的面包片上。简单而带有海盐味。
平均分* 93/100一份美味的吐司,上面铺满了肉末和奶酪,非常适合作为快速的简餐。