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土苹果沙拉是午餐、自助餐和野餐的理想配菜。建议提前一天准备,然后在冰箱中冷藏。您可以根据自己的喜好调整配方。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间—
- 静置10 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本较贵
- 烹饪方式四
- 预估成本S$37.66 S$12.55 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.38
- S$4.91
- S$0.65
- S$29.47
- S$0.25
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 前一天晚上将土苹果煮熟(请参考“土苹果的烹饪方法”),待其冷却后,放入冰箱冷藏,并用保鲜膜盖好。
- 将苹果去皮,切成您想要的形状:小块、片状或较大块。 ≈ 8 分钟
- 准备好其他食材,制作酱汁。 ≈ 3 分钟
- 将土苹果酱与其它食材混合,然后放入冰箱冷藏,待上桌时再使用。
账单
土苹果沙拉
- 500 克慢炖苹果或硬质苹果S$2.38
- 1 杯,用于咖啡店S$4.91
- 3 汤匙,淡奶油或原味酸奶S$0.65
- 2 汤匙S$29.47
- 胡椒S$0.25
总计S$37.66
即人均 S$12.55
参考价格,因商店而异。
厨具
- 炉灶、刀、搅拌容器、冰箱
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