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这道沙拉是一道美味的组合，将新鲜蔬菜和向日葵花完美结合，为您的春季餐桌增添一份活力。它非常适合作为一份清淡健康的餐点。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本较贵
- 烹饪方式调味
- 预估成本S$38.64 S$9.66 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.43
- S$0.43
- S$16.05
- S$0.04
- S$18.34
- S$3.22
- S$0.13
7 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 仔细清洗生菜和蒲公英叶。 ≈ 2 分钟
- 将水、盐和糖混合在一起，然后加入白醋。 ≈ 4 分钟
- 在制作油醋汁时，加入迷迭香油，轻轻搅拌均匀。 ≈ 3 分钟
- 将剩余的油加入，并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 在油醋汁中加入少量切碎的欧芹，然后用这个油醋汁淋在蔬菜上。 ≈ 3 分钟
- 轻轻混合所有食材，然后准备沙拉。 ≈ 4 分钟
- 加入一些番茄和2个鸭蛋，切成两半。 ≈ 3 分钟
账单
春季三叶草花沙拉
- 1 番茄S$0.43
- 1 个中等大小的西红柿S$0.43
- 1-2 个煮熟的鸭蛋S$16.05
- 1 汤匙白醋S$0.04
- 8 汤匙迷迭香果油S$18.34
- 2 汤匙蒜S$3.22
- 少许盐和糖S$0.13
总计S$38.64
即人均 S$9.66
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子、刀、砧板
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