平均分* 95/100
开胃小食
来自印度尼西亚南部巴东地区的香辣罗望子酱
一种来自苏门答腊南部地区的传统香辣酱,用研钵研磨,加入烤洋葱、辣椒、香叶和木薯粉,味道浓郁、香气扑鼻,而且非常简单。
西班牙小吃、蘸酱和适合分享的小点心。
平均分* 95/100一种来自苏门答腊南部地区的传统香辣酱,用研钵研磨,加入烤洋葱、辣椒、香叶和木薯粉,味道浓郁、香气扑鼻,而且非常简单。
平均分* 98/100一种巴厘岛的原始风味调料:切碎的蒜、辣椒、香叶和卡瓦叶,搭配青柠和虾酱。
平均分* 99/100酥脆的洋葱炸丸子,用鹰嘴豆粉、孜然和青辣椒调味:这是一种快速的孟加拉小吃,非常适合作为早餐或午餐的开胃菜。
平均分* 100/100一种自制橄榄酱,由黑橄榄、凤尾鱼、腌黄瓜、大蒜和罗勒等材料制成,可以涂抹在面包上,也可以搭配鱼类食用。
平均分* 99/100二十块酥脆的小面包,上面涂有鱼肉、鸡蛋、烟熏三文鱼和蛋黄酱的混合物,并用鳟鱼卵装饰。
平均分* 97/100将秋葵叶浸泡在玉米淀粉制成的轻质糊状物中,然后油炸至酥脆,作为开胃小吃。
平均分* 87/100一份新鲜美味的巴斯克小吃:用蛋黄酱和洋葱拌炒的新鲜螃蟹肉,铺在烤面包片上,并用欧芹装饰。
平均分* 95/100巴斯克风的开胃小点:小馅饼,用黄油制作,内馅是香辣的螃蟹,一种当地特色菜,搭配少许欧芹。
平均分* 96/100用木薯粉、糖和孜然调味的巴厘风味炸薯片,薄薄地铺在香蕉叶上,然后切成条状,再进行油炸。
平均分* 96/100一种酥脆的印尼小吃:用木薯粉制成的薄薄的面饼,撒上孜然,铺在香蕉叶上,切成矩形,然后油炸。
平均分* 98/100一种新鲜、奶油状的酸奶、黄瓜、大蒜、柠檬和莳萝制成的希腊沙拉,非常适合作为蘸酱、开胃菜,或搭配烧烤食用。
平均分* 89/100一种新鲜芒果酱,口感丰富:选用尚未完全成熟的芒果丁,加入辣椒、香菜和橙汁,然后冷藏腌制后再食用。