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桑巴尔·阿坎·巴萨莱是一种来自印度尼西亚南 Kalimantan 的传统菜肴，主要成分是香蕉叶、柠檬草、大蒜和辣椒。通常搭配柠檬草和番茄食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式脱毛
食材
人
- S$0.86
做法
- 将洋葱放入烤箱，烤至表面呈现焦糖色。
- 将所有其他食材放入研钵中，研磨成均匀的混合物。 ≈ 3 分钟
- 然后，加入烤过的葱，并继续搅拌，直到所有食材充分混合。
厨具
- 研磨器和研磨石
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