Score moyen* 61/100
Plats
Maquereaux farcis aux noix, panés et frits
Des maquereaux farcis d'oignons, de noix, de mie de pain et d'herbes, puis farinés, panés et frits à feu moyen : un plat de poisson original et savoureux.
Recettes à la friteuse
Recettes à la friteuse : 244 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Maquereaux farcis aux noix, panés et frits, Tulumba, beignets turcs au sirop, Ondeh-ondeh, boulettes de riz gluant aux haricots rouges, İçli köfte, boulettes turques farcies à la viande…
- 244recettes
- 48 minen moyenne
- 126faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
244 recettes
Score moyen* 61/100
Score moyen* 59/100
Pâtisserie
Tulumba, beignets turcs au sirop
Un classique turc : pâte à choux à la semoule pressée en bâtonnets, frite dorée puis plongée dans un sirop froid pour un dessert croustillant et sucré.
Score moyen* 46/100
Pâtisserie
Ondeh-ondeh, boulettes de riz gluant aux haricots rouges
Des boulettes malaisiennes de farine de riz gluant, farcies de haricots rouges au sucre de palme, roulées dans le sésame et frites jusqu'à l'or.
Score moyen* 48/100
Plats
İçli köfte, boulettes turques farcies à la viande
Ces boulettes turques en pâte de boulgour renferment une farce de viande, d'oignons et de noix : une recette généreuse, à pocher ou à frire selon l'envie.